Teve início nesta segunda-feira (08), nas instalações do Terminal Rodoviário, o curso de Aproveitamento de Alimentos, promovido pela Prefeitura de Telêmaco Borba, por meio da Secretaria Municipal do Trabalho e da Indústria Convencional (SMTIC), em parceria com o SENAC (Serviço Nacional do Comércio).

Uma turma com 15 alunos está participando da formação que está sendo oferecida gratuitamente para à comunidade.

Para o Josemir Zanetti, chefe da Divisão de Desenvolvimento Econômico da SMTIC, participar de um curso como este é um passo importante para combater o desperdício e promover a sustentabilidade na utilização dos recursos alimentares. “Parcerias como essa entre a Prefeitura e o Senac são essenciais para oferecer oportunidades de aprendizado e capacitação para a população, além de contribuir para o desenvolvimento econômico da região”, frisou.

“Esperamos que os participantes do curso possam aplicar as técnicas aprendidas não apenas no comércio de produtos alimentícios, mas também em suas casas, para uma alimentação mais saudável e sustentável”, concluiu Josemir.

O curso de Aproveitamento de Alimentos segue até o dia 12 de maio, no horário das 13h30 às 16h30.